Costituita da una coppa avvolta in una pancetta magretta, la Pancetta Supercoppata unisce il meglio dei due mondi, con una particolare attenzione alla magrezza della carne. La legatura stretta e la tipica rete rossa donano compattezza alla fetta.
![](https://www.manzini.com/wp-content/uploads/2020/11/pancetta-supercoppata-1.jpg)
Costituita da una coppa avvolta in una pancetta magretta, la Pancetta Supercoppata unisce il meglio dei due mondi, con una particolare attenzione alla magrezza della carne. La legatura stretta e la tipica rete rossa donano compattezza alla fetta.